Il Vecchio Forno Sunalle

Il Vecchio Forno Sunalle (la M.F.M) di Urrai Salvatora & c. nasce a Fonni nel 1992 dalla collaborazione di due socie, per la produzione di pane carasau e di pane guttiau. L’alta qualità dei prodotti è frutto di una scelta accurata delle materie prime, dell’utilizzo di antiche ricette locali, della collaborazione di personale qualificato e del controllo costante su tutto il processo produttivo. L’azienda, dimostrando il costante impegno nel garantire ai propri clienti uno standard qualitativo sempre più elevato, ha conseguito importanti certificazioni quali: IFS FOOD e la certificazione biologica.